じゃがいものスイートポテト

フライパンで作るじゃがいものおやつ！バターしょうゆの香りが魅力です！

使用商品	こいくちしょうゆ
調理時間	２５分

材料：約１０個分

作り方

	じゃがいもは皮をむき、１ｃｍの輪切りにする。耐熱皿に乗せ、ラップをかけてレンジ６００ｗ４分加熱する。竹串が通る柔らかさになっていればつぶし、裏ごしをする。（固い場合は追加で加熱する。）
	①を鍋に移す。上白糖、バター、生クリーム、こいくちしょうゆを加える。弱火で水分を飛ばしながらよく練り合わせる。ひとまとまりになる固さになったら火を止める。
	約１０等分にし、成形する。
	フライパンにサラダ油（分量外）を薄くひき、③を弱火で焼く。表面に焼き色がついたら火を止める。
	お皿に盛り付け、粉糖をかける。