材料:2人分
切り餅 | 4個 |
大根 | 1/4本 |
そうめんつゆ (ストレート) |
適量 |
刻み海苔 | 適量 |
削り節 | 適量 |
作り方
大根は皮をむき、おろし、ザルで水気を切る。(お好みで汁も入れても良い) | |
フライパンに油を入れ、餅を揚げる。(餅がくっつかないよう、離して揚げる) | |
皿に揚げた餅、大根おろしをのせ、そうめんつゆ(ストレート)をたっぷりかける。刻み海苔、削り節ものせる。 |
切り餅 | 4個 |
大根 | 1/4本 |
そうめんつゆ (ストレート) |
適量 |
刻み海苔 | 適量 |
削り節 | 適量 |
大根は皮をむき、おろし、ザルで水気を切る。(お好みで汁も入れても良い) | |
フライパンに油を入れ、餅を揚げる。(餅がくっつかないよう、離して揚げる) | |
皿に揚げた餅、大根おろしをのせ、そうめんつゆ(ストレート)をたっぷりかける。刻み海苔、削り節ものせる。 |