材料:2人分
豆苗 | 1袋 |
サバ缶(水煮) | 1缶 |
塩 | 適量 |
ごま油 | 小さじ2 |
そうめんつゆストレート | 大さじ2 |
ごま | 適量 |
作り方
豆苗は根元を切り落とす。鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ程度入れ、豆苗をさっと茹でる。ざるにあげ、水気をきる。 | |
さば缶の缶汁を捨て、ボウルに入れ、①、ごま油、そうめんつゆストレートを加えて、よく混ぜる。 | |
器に盛り付け、仕上げにごまを散らして出来上がり。 |
豆苗 | 1袋 |
サバ缶(水煮) | 1缶 |
塩 | 適量 |
ごま油 | 小さじ2 |
そうめんつゆストレート | 大さじ2 |
ごま | 適量 |
豆苗は根元を切り落とす。鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ程度入れ、豆苗をさっと茹でる。ざるにあげ、水気をきる。 | |
さば缶の缶汁を捨て、ボウルに入れ、①、ごま油、そうめんつゆストレートを加えて、よく混ぜる。 | |
器に盛り付け、仕上げにごまを散らして出来上がり。 |