材料:切り身4切分
鰆 | 4切れ |
無添加うどんだし | 1袋 |
片栗粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
作り方
鰆を一口大に切る。 | |
ビニール袋などに鰆と無添加うどんだしを入れ、よく揉みこむ。10分~15分間ほど置いて味をなじませる。 | |
②に片栗粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、鰆に火が通るまで加熱する。 |
鰆 | 4切れ |
無添加うどんだし | 1袋 |
片栗粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
鰆を一口大に切る。 | |
ビニール袋などに鰆と無添加うどんだしを入れ、よく揉みこむ。10分~15分間ほど置いて味をなじませる。 | |
②に片栗粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、鰆に火が通るまで加熱する。 |