肉団子と春キャベツの和風スープ

余ったよせ鍋つゆを使って春キャベツのスープを作りました。

使用商品	よせ鍋つゆ
調理時間	２０分

材料：３人分

作り方

	春キャベツは一口大になるように手でちぎる。人参は皮をむいて３ｃｍ程度の細切りにする。
	ボウルに豚ひき肉とおろししょうがを入れて粘りが出るまでこね、２ｃｍ程の大きさになるように手で丸めて肉団子を作る。
	鍋に（Ａ）を入れて沸騰したところに、②の肉団子と人参を入れる。蓋をして弱火～中火で１０分程度煮込む。
	最後に①の春キャベツを加えて、更に弱火で５分煮込む。