材料:2人分
ブロッコリー | 1/4株 |
パプリカ | 1/2個 |
にんじん | 1/10本 |
エビ | 3尾 |
ホタテ | 3個 |
(A) |
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焼肉のたれ | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは細切り、にんじんは角切りにする。 | |
鍋で湯を沸かし、エビ、ホタテを茹でる。茹であがったらエビの殻をむく。 | |
①を耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。 | |
野菜とエビ、ホタテを皿に盛り、(A)のたれをかける。 |