材料:2人分
トマト | 小2個 |
豚肉 (しゃぶしゃぶ用) |
160g |
大根 | 1/4本 |
しそ | 4枚 |
かいわれ大根 | 適量 |
天翔ゆずぽん酢 | 適量 |
作り方
トマトはヘタを取り、6~8等分のくし形に切る。しそは粗く刻む。大根は皮を剥いてすりおろし、水気を切る。かいわれ大根は根元を落とし、半分に切る。 | |
湯を沸かし、豚肉を一枚ずつ入れて火を通したら、ザルに上げる。 | |
①②を器に盛って、天翔ゆずぽん酢をまわしかける。 |
トマト | 小2個 |
豚肉 (しゃぶしゃぶ用) |
160g |
大根 | 1/4本 |
しそ | 4枚 |
かいわれ大根 | 適量 |
天翔ゆずぽん酢 | 適量 |
トマトはヘタを取り、6~8等分のくし形に切る。しそは粗く刻む。大根は皮を剥いてすりおろし、水気を切る。かいわれ大根は根元を落とし、半分に切る。 | |
湯を沸かし、豚肉を一枚ずつ入れて火を通したら、ザルに上げる。 | |
①②を器に盛って、天翔ゆずぽん酢をまわしかける。 |