材料:米3合分
お米 | 3合 |
大根 | 300g |
大根の葉 | 60g |
油揚げ | 2枚 |
柚子皮 | 適量 |
天翔割烹白だし | カップ1/2 |
作り方
大根は3mm幅のいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。フライパンに油をひき、焦げ目がつく程度に炒める。 | |
炊飯器に洗った米、天翔割烹白だし、分量の水を入れ全体を混ぜる。①の具材を入れて炊く。 | |
炊き上がったご飯に大根の葉を入れて、10分程度蒸らす。器によそい、柚子皮を散らす。 |
お米 | 3合 |
大根 | 300g |
大根の葉 | 60g |
油揚げ | 2枚 |
柚子皮 | 適量 |
天翔割烹白だし | カップ1/2 |
大根は3mm幅のいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。フライパンに油をひき、焦げ目がつく程度に炒める。 | |
炊飯器に洗った米、天翔割烹白だし、分量の水を入れ全体を混ぜる。①の具材を入れて炊く。 | |
炊き上がったご飯に大根の葉を入れて、10分程度蒸らす。器によそい、柚子皮を散らす。 |