材料:2人分
たまねぎ | 1/2個 |
にんじん | 1/4本 |
サーモン | 200g |
パセリ | 適量 |
天翔減塩ゆずぽん酢 | 大さじ4 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
ミニトマト | 2個 |
作り方
たまねぎを薄切りにし、にんじんは千切りにする。サーモンは薄くそぎ切りにする。パセリは軸を取り除き、葉をみじん切りにする。 | |
たまねぎ、にんじん、サーモン、パセリを平らな容器に入れ、天翔減塩ゆずぽん酢とオリーブオイルを加える。 | |
冷蔵庫に入れ、30分以上漬け込んでおく。 | |
器に盛りつけ、半分に切ったミニトマトを飾る。 |