材料:2人分
つくし | 100g |
天翔揖保のつゆ | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
つくしは袴を取り除き、流水で汚れをしっかりと洗い流す。水に2~3時間さらしてアク抜きをする。 | |
アク抜きしたつくしの水気を切る。 | |
深めの鍋にサラダ油をしいてつくしを炒める。しんなりしてきたら天翔揖保のつゆを加えてサッと炒めたら出来上がり。 |
つくし | 100g |
天翔揖保のつゆ | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
つくしは袴を取り除き、流水で汚れをしっかりと洗い流す。水に2~3時間さらしてアク抜きをする。 | |
アク抜きしたつくしの水気を切る。 | |
深めの鍋にサラダ油をしいてつくしを炒める。しんなりしてきたら天翔揖保のつゆを加えてサッと炒めたら出来上がり。 |