材料:1人分
サーモン
(さしみ用)
80g
長ネギ 1/8本
ご飯 丼1杯
朝倉山椒かけ醤油 大さじ1
作り方
サーモンは7mmの厚さに切り、器に入れ朝倉山椒かけ醤油をかけて15分漬け込む。
長ネギを斜め薄切りにする。水にさらして、ざるにとり水気を切る。
丼にご飯をよそい、①のサーモンを汁ごとのせ、②の長ネギをトッピングして出来上がり。

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