材料:1人分
中華麺 | 1玉 |
豚ひき肉 | 100g |
温泉卵 | 1個 |
白髪ねぎ | 適量 |
ごま油 | 大さじ1 |
(A)よだれ鶏のたれ |
大さじ2 |
(B)よだれ鶏のたれ |
大さじ1 |
作り方
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ炒める。火が通ったら、(A)を入れ絡める。 | |
沸騰した湯で中華麺を茹でる。水洗いをして、水気をしっかり切る。 | |
器に②の麺を入れ、(B)をかける。①のひき肉、温泉卵、白髪ねぎをトッピングしたら出来上がり。 |