材料:1人分
中華麺 1玉
豚ひき肉 100g
温泉卵 1個
白髪ねぎ 適量
ごま油 大さじ1

(A)よだれ鶏のたれ
大さじ2

(B)よだれ鶏のたれ
大さじ1
作り方
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ炒める。火が通ったら、(A)を入れ絡める。
沸騰した湯で中華麺を茹でる。水洗いをして、水気をしっかり切る。
器に②の麺を入れ、(B)をかける。①のひき肉、温泉卵、白髪ねぎをトッピングしたら出来上がり。

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