材料:2人分
スパゲティ (1.2mm) |
80g |
レタス | 1/4個 |
ミニトマト | 5個 |
プロセスチーズ | 30g |
グレープフルーツ | 1/2個 |
(A) |
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野菜と果実のぽん酢 | 大さじ1 |
(B) |
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野菜と果実のぽん酢 | 適量 |
作り方
スパゲティは鍋に湯1Lを沸かし塩ひとつまみ(分量外)を加え、指定の時間茹で、冷水で冷やす。水分をよく切る。 | |
レタスは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。チーズは1cmのさいの目に切る。グレープフルーツは外側・内側の皮を剥き、果肉をざっくりとほぐす。 | |
スパゲティと野菜と果実のぽん酢(A)を和える。 | |
器に③、野菜、チーズ、グレープフルーツを盛り付ける。(B)をかける。 |