材料:4人分
500g
しめじ 1パック
マイタケ 1パック
エノキ 1袋
白菜 1/4株
にんじん 1/2本
バター 大さじ1
よせ鍋つゆ 1本
牛乳 カップ2
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
鍋によせ鍋つゆと牛乳、人参を入れて火にかける。
沸騰したら他の具材を加え、煮込む。
具材に火が通ったらバターを加え、火を止めて完成。

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