材料:2人分
カレイ (切り身) |
2切れ |
ごぼう | 1/4本 |
だしつゆ | カップ1/4 |
水 | カップ1/2 |
作り方
ごぼうはそぎ切りにする。 | |
鍋につゆ、水、ごぼうを入れ、一煮立ちしたら、魚を入れ、落し蓋をする。 | |
弱火から中火で10分程煮る。 | |
器に盛り付ける。 |
カレイ (切り身) |
2切れ |
ごぼう | 1/4本 |
だしつゆ | カップ1/4 |
水 | カップ1/2 |
ごぼうはそぎ切りにする。 | |
鍋につゆ、水、ごぼうを入れ、一煮立ちしたら、魚を入れ、落し蓋をする。 | |
弱火から中火で10分程煮る。 | |
器に盛り付ける。 |