材料:1~2人分
キャベツ | 2~3枚 |
豚ひき肉 | 100g |
玉ねぎ | 1/2個 |
卵 | 1個 |
おろし生姜 | 小さじ1 |
塩、こしょう | 適量 |
乾燥パセリ | 適量 |
(A) |
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天翔揖保のつゆ | 大さじ2 |
水 | カップ1/2 |
作り方
キャベツは芯をそぎ落とし、耐熱容器に入れふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分加熱する。 | |
キャベツの芯と玉ねぎをみじん切りにする。 | |
ボウルに②と豚ひき肉、卵、生姜チューブ、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。 | |
グラタン皿に③を敷き詰め、上から①を被せる。(A)を回しかけ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで7分加熱する。 | |
パセリを散らして完成。 |