かぼちゃのパウンドケーキ

かぼちゃの甘みとしょうゆのコクをプラスしました。

使用商品	こいくちしょうゆ
調理時間	約４０分

材料：１８ｃｍパウンド型１本分

作り方

	かぼちゃの種を取り除き、皮つきのままひと口大に切る。耐熱皿にのせ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで６分加熱する。
	ボウルに（Ａ）を入れ、泡だて器ですり混ぜる。そこに①のかぼちゃを入れ、さらに混ぜる。
	ホットケーキミックスと牛乳を入れ、さっくりと混ぜる。
	パウンド型に流し込み、黒ごまを乗せ、１８０℃に予熱したオーブンで３０分間焼く。