コク深バスク風チーズケーキ

こいくちしょうゆを少し加えることでコクがプラスされた、味わい深いバスク風チーズケーキです！

使用商品	こいくちしょうゆ
調理時間	５０分

材料：１５ｃｍ型１個分

作り方

	型にクッキングシートを敷き、オーブンは２２０℃に予熱する。卵は溶いておく。薄力粉はふるっておく。
	大きめのボウルを使い、木べらなどでクリームチーズを柔らかくなるまで混ぜた後、砂糖を加えてさらに混ぜる。
	溶き卵（３回に分ける）、薄力粉、しょうゆ、生クリームの順に加え、都度よく混ぜる。
	型に流し入れ、軽く台に数回落として空気を抜き、予熱したオーブンで２２０℃×３５分焼く。
	焼きあがったらオーブンから取り出し、粗熱を取ってから、型から出さずに冷蔵庫で２時間以上冷やす。