ガパオライス
にんにくと生姜が入った焼肉のたれにバジルを加えた、手軽に作れるガパオライスです。
| 使用商品 | 焼肉のたれ |
| 調理時間 | ２５分 |
材料：２人分
| 鶏ひき肉 | ２００ｇ |
| たまねぎ | １／２個 |
| パプリカ（赤） | １／２個 |
| ピーマン | １個 |
| サラダ油 | 小さじ３ |
| 卵 | ２個 |
| バジル | １５枚 |
| ピーナッツ（刻み） | 適量 |
| ご飯 | 茶碗２杯分 |
| 焼肉のたれ | 大さじ３ |
作り方
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たまねぎを１ｃｍ角に切る。パプリカとピーマンはヘタと種を取り除き、１ｃｍの大きさに切る。 |
| フライパンにサラダ油小さじ２を熱し、卵を割り入れて目玉焼きをつくる。 | |
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フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、鶏ひき肉を炒める。火が通ったら①を加え、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。ちぎったバジルを加えさっと炒める。 |
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仕上げに焼肉のたれを加え、全体になじませる。 |
| 皿にご飯を盛り、④と②をのせ、ピーナッツをふりかけて完成。 |
