ホルモンうどん
おうちでB級グルメ!ホルモンの旨みがうどんに絡まり絶品です。
使用商品 | 焼肉のたれ |
調理時間 | 約15分 |
材料:1人分
うどん | 1玉 |
キャベツ | 葉1枚 |
にんじん | 5cm |
玉ねぎ | 1/4個 |
牛ホルモン | 100g |
焼肉のたれ | カップ1/4 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
キャベツは食べやすい大きさに切っておく。にんじんはひょうし切りにする。玉ねぎは串切りにする。 | |
フライパンにサラダ油をひき、にんじんと玉ねぎを炒める。色が変わったら牛ホルモンを炒める。火が通ったら、キャベツを入れる。 | |
全体的に火が通ったら、うどんを入れてほぐす。最後に焼肉のたれを全体に回し入れてからめる。 |