ピリ辛焼きそば
辛いだけじゃない、旨味の効いた本格的な味わいが楽しめる焼きそばです。
使用商品 | 韓国風たれ |
調理時間 | 約15分 |
材料:2人分
中華めん | 2玉 |
豚肉 | 60g |
キャベツ | 1/2枚 |
にんじん | 1/6本 |
韓国風たれ | 70ml(約80g) |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、キャベツはざく切りにする。 | |
フライパンにサラダ油をひき、にんじんを炒める。半分ほど火が通ったら豚肉を加え炒める。 | |
豚肉の色が変わったら、キャベツを加える。その後、中華そばを入れてよく炒める。 | |
韓国風たれを回し入れ、全体を絡める。 |