ねぎま年越しそば鍋
今年の年越しそばは、お鍋にしませんか?簡単に、あっさりと召し上がれます!
使用商品 | そばつゆストレート |
調理時間 | 約10分 |
材料:1人分
(小鍋) | |
マグロの刺身短冊 | 100g |
白ネギ | 1本 |
大根 | 4cm |
青ネギ小口切り | 適量 |
そばつゆストレート | 1袋(300g) |
作り方
マグロを一口大に切る。白ネギを長さ5cmに切り、フライパンで焦げ目をつける。大根は、皮を剥きおろしにする。 | |
鍋に無菌そばつゆと①の白ネギを入れ、火にかける。沸騰してきたら①のマグロをさっと煮る。 | |
②を食べ終わったら、火にかけてそばをさっと茹でる。大根おろしとねぎを加えて出来上がり。 |