春キャベツと豚肉のごまあえ
ごまだれで冷しゃぶの様に頂くお手軽メニュー。
使用商品 | 板前手造りごまだれ |
調理時間 | 約15分 |
材料:2人分
キャベツ | 1/8切(200g) |
豚コマ肉 | 50g |
塩・胡椒 | 適量 |
板前手造りごまだれ | 大さじ2 |
作り方
鍋でひと口大に切った豚コマ肉を茹でる。茹でたら豚肉を取り出す。 | |
①の残り湯でキャベツを茹でる。茹でたら水を切り、塩・胡椒を適量かける。 | |
①と②をボールに入れ、板前手造りごまだれで和える。 |
使用商品 | 板前手造りごまだれ |
調理時間 | 約15分 |
キャベツ | 1/8切(200g) |
豚コマ肉 | 50g |
塩・胡椒 | 適量 |
板前手造りごまだれ | 大さじ2 |
鍋でひと口大に切った豚コマ肉を茹でる。茹でたら豚肉を取り出す。 | |
①の残り湯でキャベツを茹でる。茹でたら水を切り、塩・胡椒を適量かける。 | |
①と②をボールに入れ、板前手造りごまだれで和える。 |