クリームチーズとオクラのおかか和え
クリームチーズのうまみと鰹節のうまみが意外にマッチする一品。
使用商品 | そば三昧 |
調理時間 | 約10分(冷蔵庫で冷す時間を除く) |
材料:1人分
クリームチーズ | 約30g |
オクラ | 2本 |
かつお節 | 適量 |
そば三昧 | 小さじ1 |
こいくちしょうゆ | 小さじ1 |
わさび | 適量 |
作り方
オクラは2分ほど茹で、1cm幅に切る。クリームチーズも同様に1cm角に切る。 | |
そば三昧、こいくちしょうゆ、わさびを混ぜる。 | |
①と②を合わせて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 | |
冷えたらかつお節をかけ、混ぜながらいただく。 |