材料:1人分
牛肉(すき焼き用) 80g
たまねぎ 1/4個
とろけるチーズ 2枚
にんにく 1片
パン 1個
香り立つすき焼きわりした 小さじ1
こしょう 適量
適量
作り方
牛肉は半分に切る。たまねぎは千切り、にんにくは薄切りにする。パンは半分に切り目を入れる。
フライパンに油をひき、にんにくとたまねぎを炒める。たまねぎがしんなりとしたら、牛肉を加える。
牛肉に火が通ったら、香り立つすき焼きわりしたを加え、とろけるチーズを加えてさっと炒める。お好みでこしょうをふりかける。パンに挟んで出来上がり。

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