材料:2人分
トマト(中サイズ) 2個
かつおぶし 少々
刻み葱 少々
そうめんつゆ(ストレート) 100ml
作り方
トマトを湯むきする。トマトのヘタを取り除き、沸騰したお湯にくぐらせる。皮が少しむけてきたら氷水で冷やし、皮をむく。
器に①のトマトを入れ、そうめんつゆをかける。
冷蔵庫でしっかり冷やす。
かつお節とねぎを散らす。

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