材料:2人分
| 切り餅 | 4個 |
| 大根 | 1/4本 |
| そうめんつゆ (ストレート) |
適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
作り方
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大根は皮をむき、おろし、ザルで水気を切る。(お好みで汁も入れても良い) |
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フライパンに油を入れ、餅を揚げる。(餅がくっつかないよう、離して揚げる) |
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皿に揚げた餅、大根おろしをのせ、そうめんつゆ(ストレート)をたっぷりかける。刻み海苔、削り節ものせる。 |
| 切り餅 | 4個 |
| 大根 | 1/4本 |
| そうめんつゆ (ストレート) |
適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
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大根は皮をむき、おろし、ザルで水気を切る。(お好みで汁も入れても良い) |
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フライパンに油を入れ、餅を揚げる。(餅がくっつかないよう、離して揚げる) |
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皿に揚げた餅、大根おろしをのせ、そうめんつゆ(ストレート)をたっぷりかける。刻み海苔、削り節ものせる。 |