ちりめん大豆

おかずはもちろん、お子様のおやつにもピッタリ

使用商品	かつおしょうゆ
調理時間	約３０分

材料：４人分

作り方

	煎り大豆はぬるま湯に１５分程つけておく。
	①の水気を切って、片栗粉を薄くまぶし、１８０℃の油で表面がカリッとなる位に揚げる。ちりめんじゃこは素揚げにする。
	（Ａ）をフライパンに入れて煮立て、②と白ごまを加えて全体に煮絡める。