材料:4人分
鶏もも肉 200g
キャベツ 120g
玉ねぎ 中1/2個
にんじん 中1/4本
サラダ油 大さじ1
韓国風たれ 大さじ4
作り方
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。鶏もも肉はひと口大に切る。
フライパンを熱し、サラダ油を敷き、鶏もも肉を火が通るまでじっくり炒める。玉ねぎとにんじんを加え、最後にキャベツを加える。
キャベツがしんなりしてきたら、火を止め、韓国風たれをかける。よくからめて、器に盛り付ける。

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