鮭のホイル焼き

秋が旬のキノコをたっぷり。ホイルでしっかり包んでキノコの香りを逃がさずに。

使用商品	天翔ゆずぽん酢
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	生鮭は軽く塩・胡椒をしておく。しめじ、えのきは石づきを取って、小房に分ける。万能ねぎは小口切りにしておく。アルミ箔は二重にし、内側に薄くバターを塗っておく。
	アルミ箔に生鮭、しめじ、えのきを入れ、具材の上に残りのバターを乗せて、しっかり閉じる。オーブントースターで１５分程焼く。
	アルミ箔を開け、小口切りにした万能ねぎを散らし、天翔ゆずぽん酢をまわしかける。