材料:2人分
ごまめ 50g
いりごま
(白)
適量

(A)
うすくちしょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
大さじ1
カップ1/4
作り方
ごまめはフライパンで焼き色がつき、カリッとするまで(ポキンと折れるくらい)空炒りし、いったん取り出す。
フライパンに(A)を入れ、弱火で煮詰める。泡が立ち、少し水あめ状になったら火を止める。
炒ったごまめを入れ、手早くからめて皿にあけ、冷ます。

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