材料:2人分
| キャベツ | 1/8切(200g) |
| 豚コマ肉 | 50g |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 板前手造りごまだれ | 大さじ2 |
作り方
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鍋でひと口大に切った豚コマ肉を茹でる。茹でたら豚肉を取り出す。 |
![]() |
①の残り湯でキャベツを茹でる。茹でたら水を切り、塩・胡椒を適量かける。 |
| ①と②をボールに入れ、板前手造りごまだれで和える。 |
| キャベツ | 1/8切(200g) |
| 豚コマ肉 | 50g |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 板前手造りごまだれ | 大さじ2 |
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鍋でひと口大に切った豚コマ肉を茹でる。茹でたら豚肉を取り出す。 |
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①の残り湯でキャベツを茹でる。茹でたら水を切り、塩・胡椒を適量かける。 |
| ①と②をボールに入れ、板前手造りごまだれで和える。 |