韓国風さんまのさっと煮

旬のサンマ、を塩焼きとは違った味で。ピリ辛だれに負けないサンマのうまみに脱帽の一品。

使用商品	韓国風たれ
調理時間	約２０分

材料：１人分

作り方

	下処理したさんまを４つにぶつ切りにする。ちんげん菜は４＝５センチに切っておく。
	鍋に韓国風たれと水を入れ、ひと煮立ちさせる。
	煮立ったらさんまを鍋に重ならないように並べ、スプーンで煮汁を３回ほどまわしかける。その後、落し蓋をして、中火で１０分程煮る。
	ちんげん菜を入れて更に３分程煮る。ちんげん菜がしんなりすれば出来上がりです。