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キノコと鮭のミルク鍋
海鮮のだしとキノコ、ミルクの風味がマッチした寒い日にぴったりの鍋です。
| 使用商品 | よせ鍋つゆ |
| 調理時間 | 約１５分 |
材料：４人分
| 鮭 | ５００ｇ |
| しめじ | １パック |
| マイタケ | １パック |
| エノキ | １袋 |
| 白菜 | １／４株 |
| にんじん | １／２本 |
| バター | 大さじ１ |
| よせ鍋つゆ | １本 |
| 牛乳 | カップ２ |
作り方
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具材を食べやすい大きさに切る。 |
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鍋によせ鍋つゆと牛乳、人参を入れて火にかける。 |
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沸騰したら他の具材を加え、煮込む。 |
| 具材に火が通ったらバターを加え、火を止めて完成。 |
