肉巻きスナップえんどう

スナップえんどうの鮮やかな緑が映えるので、お弁当のおかずにもぴったりです。

使用商品	ざるうどんつゆ（ストレート）
調理時間	約２０分

材料：１人分

作り方

	スナップえんどうのスジを取り除き、牛肉を広げ、スナップえんどうの端からくるくると巻いていく。
	サラダ油を熱したフライパンに①を並べ、肉に焼き色がつくまで中火で焼く。
	ざるうどんつゆ（ストレート）、砂糖を加え、汁気が少なくなったところで火を止める。