鶏ひき肉の揚げ包み煮

油揚げがほんのり甘くてやさしい味わいの煮物です。

使用商品	うすくちしょうゆ
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	油抜きした油揚げを半分に切り、袋状に開く。
	みじん切りにした玉ねぎ、鶏ひき肉、片栗粉を混ぜ合わせる。混ぜ終わったら６等分に分け、油揚げに詰める。
	鍋に②を並べ、水、うすくちしょうゆ、砂糖を加え、落し蓋をし、中火にかける。煮立ってから１０分程度に詰めて完成。