ゆず鶏南蛮

ゆずの香りでさっぱりと食べられます。

使用商品	天翔ゆずぽん酢
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	鶏むね肉は厚みを均一に開き、ひと口大にそぎ切りする。塩こしょうをして小麦粉をまぶす。
	①の鶏むね肉に溶いた卵をつけ、１７０℃の油で約４分揚げる。
	鍋に（Ａ）を入れ、ひと煮立ちさせる。②の鶏むね肉を加え、絡ませる。