材料:1人分
| 長芋 (すりおろしたもの) |
カップ1/4 |
| きゅうり | 1/4本 |
| 天かす | カップ1/4 |
| 刻みネギ | 適量 |
| ワサビ | 適量 |
| 和そば | 1人分 |
(A) |
|
| 天翔揖保のつゆ | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
![]() |
きゅうりをみじん切りにする。和そばを茹で、流水で締めてから水気をきる。 |
![]() |
(A)を器に合わせ、長芋、きゅうり、天かす、刻みネギを盛りつける。 |
| ②をよく混ぜて、和そばを絡めながら頂く。 |
| 長芋 (すりおろしたもの) |
カップ1/4 |
| きゅうり | 1/4本 |
| 天かす | カップ1/4 |
| 刻みネギ | 適量 |
| ワサビ | 適量 |
| 和そば | 1人分 |
(A) |
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| 天翔揖保のつゆ | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ1 |
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きゅうりをみじん切りにする。和そばを茹で、流水で締めてから水気をきる。 |
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(A)を器に合わせ、長芋、きゅうり、天かす、刻みネギを盛りつける。 |
| ②をよく混ぜて、和そばを絡めながら頂く。 |