ぽかぽかごまの春雨スープ

寒い日にもパパパッと作れる生姜入りスープです。

使用商品	おだし汁
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	キャベツは１ｃｍ×１ｃｍ程度に切る。もやしは芽、ひげ根を取る。しょうがはすりおろす。ごまは粗くすっておく。春雨は熱湯で戻す。
	鍋に水、おだし汁を入れ火にかける。味噌を溶かし、沸騰させる。キャベツ、もやしを加え、火が通るまで煮る。
	一旦火を止め、少量の水で溶いた片栗粉を②に加え、混ぜる。
	再び火を点け、しょうが、ごま、春雨を加え、ひと煮立ちさせる。