材料:2人分
茹でだこ 200g
水菜 1束
にんじん 1/2本
えのき 1束
香り立つすき焼きわりした カップ1/2
カップ1
作り方
茹でだこ、にんじんを薄くスライスする。水菜は5cm程の長さにざく切りにする。えのきは石づきを落とし、食べやすくほぐす。
鍋に香り立つすき焼きわりしたと水を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、具材をしゃぶしゃぶしながら食べる。

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