ふわふわお好み焼き

おだしをたっぷりと吸ったジューシーな麩が主役のお好み焼きです。おつまみにピッタリです。

使用商品	揖保のつゆ（ストレート）
調理時間	約１５分

材料：２～３人分

作り方

	（Ａ）に麩を１０分以上浸す。
	①に溶き卵、ピザ用チーズ、刻みネギを加え、混ぜる。
	フライパンにサラダ油を熱し、②を流し入れる。中火で両面焼き色がつくまで焼く。