ラビオリのスープカレー添え

焼いたラビオリのカリッとした食感がくせになるメニューです。

使用商品	カレーうどんスープ
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	ほうれん草を塩茹でし、冷水にとって水気を絞り、みじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにする。
	フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが飴色になるまで炒め、豚ひき肉とほうれん草を加え、肉に火が通るまで炒める。
	②の粗熱をとってから、餃子の皮に②とチーズをつめる。皮は４隅を折り、四角形にして２枚で包み込んでラビオリにする。
	フライパンでラビオリの両面を焼いて、きつね色にする。
	④と温めたカレーうどんスープを別々に盛り付けて出来上がり。