じゃがいものそぼろ煮

「ざるうどんつゆ」は「かえし」になっているので、砂糖も入れずつゆだけでそぼろ煮がつくれます。

使用商品	ざるうどんつゆ
調理時間	約３５分

材料：２人分

作り方

	じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。さやいんげんは、筋を取り、下ゆでしておく。
	鍋に油を敷き、挽肉を炒める。じゃがいもを入れ、少し炒めたら、（Ａ）を加える。
	煮立ったら、弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で１５～２０分程煮る。いんげんを加え、５分煮る。