材料:5~6個分
| ホットケーキミックス | 150g |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| はちみつ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 100cc |
| こいくちしょうゆ | 小さじ2 |
| 粒あん (市販) |
150g |
(A) |
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| 生クリーム | 100cc |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
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ボールに卵を割り入れ、砂糖、はちみつを入れてよく混ぜる。牛乳、こいくちしょうゆを加えて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えて混ぜる。 |
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フライパンを熱し、①をおたまですくって落とし、弱火で焼いていく。生地の表面にぷくぷくと泡ができてきたら、ひっくり返して裏面を焼く。焼けたら、しっかり冷ましておく。 |
| ボウルに(A)を入れ、8分立て位に泡立てる。②が冷めたら、粒あんと生クリームを挟む。 |




















