鯖のみぞれ煮

味のついた塩さばと和風つゆを使う、失敗なしのお魚料理です。大根おろしとの相性が抜群です！

使用商品	天翔揖保のつゆ
調理時間	約２０分

材料：４人分

作り方

	大根をすりおろし、軽く水分を切る。塩さばの水気をふき取り、食べやすい大きさに切る。
	塩さばに片栗粉をつけ、フライパンに油をひいて焼く。
	鍋に（Ａ）を加える。沸騰したら、焼いた塩さばとおろしを加え、軽くひと煮立ちする。
	皿に盛り付け、ねぎを散らして出来上がり。