京風だしのとろーり生姜鍋

だしのうまみ広がる、やさしい味わいの生姜鍋です。少しとろみがあり、体が温まります♪

使用商品	京風あんかけうどんだし
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	きくらげは水で戻し石づきを取る。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。具材を食べやすい大きさに切る。※にんじんは短冊切り。
	鍋に水と京風あんかけうどんだしを入れ、よくかき混ぜながら火にかける。にんじんは火が通りにくいので、先に入れる。
	煮立ったら火を止め、他の具材を入れて、３分間煮る。