牡蠣のバター醤油ごはん

牡蠣の旨みとバターのコクがたまりません♪

使用商品	かつおしょうゆ
調理時間	約１０分（炊き込み時間含まず）

材料：２合分

作り方

	米を洗い、ザルにあげておく。牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
	炊飯器に米と（Ａ）を入れ、２合の目盛よりやや少なめに水を加える。その後、軽く混ぜ合わせて、牡蠣とほぐしたしめじをのせて炊く。
	炊きあがったらバターを加えて、底からしっかりと混ぜる。器に盛り付け、刻んだ大葉をのせて出来上がり。