材料:2人分(小鉢なら4人分)
| 乾燥ひじき | 5g |
| 新玉葱 | 1/4個(約50g) |
| ミックスビーンズ | 50g |
| かいわれ | 1/2パック |
(A) |
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| 天翔ゆずぽん酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
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乾燥ひじきをたっぷりの水で戻した後、さっと茹でて水気を切っておく。 |
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新玉葱は薄くスライスし、塩少々(分量外)をふって10分ほど置いた後、水気を切る。かいわれ大根は半分の長さにカットしておく。 |
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ボウルに(A)の調味料を入れてしっかり混ぜ、②の新玉葱を入れる。 |
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③に①のひじきとミックスビーンズ、かいわれ大根を加えてざっと混ぜ合わせる。 |






















