鶏そぼろのピリ辛豆乳冷やしうどん

豆乳たっぷりで暑い夏の美容と健康にピッタリ！

使用商品	韓国風たれ
調理時間	約１５分

材料：１人分

作り方

	水菜は洗って３～４ｃｍの長さに切っておく。もやしは沸騰したお湯で２０～３０秒茹でて水気を切る。
	フライパンを熱し、鶏ミンチをパラパラに炒める。分量の韓国風たれを加えて、全体に絡める。
	冷凍うどんを熱湯でゆで、冷水でしめて水気を切る。
	器にうどんと豆乳を入れて、①と②の具材をうどんの上に乗せる。仕上げに薬味葱を散らす。