材料:1人分
| 中華麺 | 1玉 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| 温泉卵 | 1個 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
(A)よだれ鶏のたれ |
大さじ2 |
(B)よだれ鶏のたれ |
大さじ1 |
作り方
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フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ炒める。火が通ったら、(A)を入れ絡める。 |
| 沸騰した湯で中華麺を茹でる。水洗いをして、水気をしっかり切る。 | |
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器に②の麺を入れ、(B)をかける。①のひき肉、温泉卵、白髪ねぎをトッピングしたら出来上がり。 |
| 中華麺 | 1玉 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| 温泉卵 | 1個 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
(A)よだれ鶏のたれ |
大さじ2 |
(B)よだれ鶏のたれ |
大さじ1 |
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フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ炒める。火が通ったら、(A)を入れ絡める。 |
| 沸騰した湯で中華麺を茹でる。水洗いをして、水気をしっかり切る。 | |
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器に②の麺を入れ、(B)をかける。①のひき肉、温泉卵、白髪ねぎをトッピングしたら出来上がり。 |